Джур-Джур — самый полноводный водопад Крыма, расположен на территории Алуштинского региона в окрестностях села Генеральского, в ущелье Хапхал, образовавшимся в результате действия вод реки Восточный Улу-Узень на высоте 468 м над уровнем моря.
Река Улу-Узень падает со стометровой высоты по трёхкаскадному порогу. С известнякового уступа, высота которого 15 метров, широким пятиметровым потоком вода обрушивается в глубокий котлован и стремится дальше по руслу реки
Джур-Джур — самый мощный водопад в Крыму: его средний многолетний расход воды составляет 270 литров в секунду. Он не иссякает даже в самое сухое время года.
Пешком до водопада Джур-Джур расстояние около 1 км.Также местные жители организовали услугу по перевозке людей от села до водопада. Причём перевозка осуществляется на автомобилях марки УАЗ, учитывая особенности местного рельефа. Сама поездка пощекочет нервы, так как опытные водители осуществляют очень крутые спуски.
Если Вы все же решитесь добраться до водопада самостоятельно, то лучше всего это делать на внедорожнике с полным приводом. По прямой дороге около 1 км, по объездной, если остановить возле каскадов или ванны молодости, около 5 км. Дорога лучше по объездной.
Вода в нём имеет температуру не более 11°С
Если пойти вверх по течению, по ущелью Хапхал, можно увидеть не менее живописные места. Там река проходит через серию каскадов, образуя своеобразные чаши для купания, да и сами каскады довольно интересны и красивы. Вода на каскадах образует небольшие водопады с удобными для спуска подходами к ним
Также можно посетить пещеру Джур-Джур, которая расположена недалеко от водопада. Но пещера не очень большая и к ней добираются только самые любопытные. Дойти к пещере можно по указателям от ванны молодости.